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| Título | Autor(es) | Periódico | |
| 1 | A hospitalidade pelas dimensões do acolhimento e pertencimento: uma análise sobre a percepção do anfitrião-residente de Campos do Jordão |
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Revista Turismo em Análise |
| 2 | O ensino da pesquisa científica em cursos superiores de Tecnologia em Gastronomia |
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Revista Hospitalidade |
| 3 | Processo de denominação de origem: vantagem ou desvantagem? |
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Revista Hospitalidade |